Grüner Tourismus
Wo entsteht auf Reisen das meiste CO2? Richtig, bei An- und Abreise. Wie man es zumindest reduziert und wo man sonst noch einsparen kann, steht in diesem Artikel für die „ÖGZ“
Logistik auf dem Prüfstand
Übriggebliebene Lebensmittel? Zu viel vom einen, zu wenig vom anderen? Nicht genug Tische, Teller, Besteck? Mit cleverer Logistik lässt sich in Gastro & Hotellerie einiges einsparen. Was, das steht in diesem Artikel für „Wirtschaft“ und „ÖGZ“.